hozzávalók 4 főre
Tésztához:
15 dkg darált keksz
15 dkg porcukor
10 dkg darált mandula
2 ek kakaópor
4 ek szilvalekvár
2 ek rumaroma
1,5 dl feketekávé
Krémhez:
15 dkg porcukor
15 dkg vaj
2 citrom leve
elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két folpack között kinyújtjuk.
A puha vajat kikeverjük a porcukorral, majd óvatosan hozzákeverjük a citromok levét is, vigyázva nehogy kicsapja a vajat.
A folpack segítségével szorosan feltekerjük, majd két órára hűtőbe tesszük.
Tetejét, ha elkészült, megszórhatjuk kókuszreszelékkel, vagy hagyhatjuk simán is!
4 hozzászólás
Ó, ez egyszerűnek, de egyben nagyszerűnek tűnik! Kipróbálom! üsd hundido
Igen, és szerintem nagyon finom, és nagyon szeretem a keksztekercseket.
Bocs!! Nem üsd, hanem üdv…(o:
Nem gond 🙂
Szép napot!
Aurora