A kelkáposzta leveleket leforrázom és vastag törzsi részt levékonyítom.
A rizst előfőzöm, kihűtöm.
A darált húst pörköltként elkészítem, majd a végén ízesítem, pici majoránna, bors, zöldség zöldje apróra vágva, én vegetát is tettem bele.
Ha majdnem kihűlt, összedolgoztam a rizzsel és egy tojássárgájával, majd beletekertem a kellevelekbe. Kizsíroztam a tepsit vagy olajjal kikenni. Tepsibe egymás mellé fektettem szép sorba. Egy tepsibe 6 gombóc fért, (közepes tepsibe tettem). Ha kisebb a töltelék nyolc is elfér benne.
Majd egy dobozos sűrített paradicsommal leöntöttem az egészet.
Sütőben 40 percig sütöttem 180 fokon és utána reszelt sajttal megszórva még 20 percig sütöttem 160 fokon.
Lehet hozzá még köretként édesburgonyát, de én nélküle fogyasztottam igencsak jó étvággyal.
Próbáljátok ki , ha szeretitek a paradicsomos ételt és nem ég a gyomrotok, mert egészséges.
Jó étvágyat hozzá!
2 hozzászólás
Évikém, ahogy olvastam, biztosan jó étel lehet. Mi már elég régen hozatjuk az
ebédeket, azonban szombaton és vasárnapra valamit ki kell találni.
Jó, hogy nekünk is továbbítottad.
Nem akarsz megint Gizella-telepre jönni? Két évig én se voltam, de most már
pihenni szeretnék, ha a hideg elmúlik, igyekszem oda, nagyon rám férne.
Szeretettel: Kata
Az ilyet Laca bácsi nagyon tudja értékelni. (Ismerős is valahonnan a múltból.) Meg lesz célozva a projekt. 😁