Böngészés: főétel
A paella spanyol nemzeti étel, nevét arról az edényről kapta, amiben készítik. Alapanyaga mindig rizs, általában valami húsfélével elkészítve. Ízesítése…
Az alábbi ételhez bármilyen hal megfelelő. Eredeti recept szerint ponttyal kell megcsinálni, de én filézett harcsával fogom 🙂 Hozzávalók: a…
Ez a recept annyival tér el az eredeti brassói receptjétől szerintem, hogy borsóval, paradicsomszósszal és kechup-al készül. Nagyon finom. Hozzávalók…
Van a tarsolyomban még egy praktikus, és finom tanács. Alkalmazható májételek, és húsételek elkészítéséhez is. A lényeg, hogy a feldarabolt…
Szeretnék veletek két egyszerű módszert megosztani, hogy hogyan lehet grill csirkét csinálni, grill nélkül. Az első módszer nagyon egyszerű, Fogunk…
Hozzávalók egy személyre: 2 csirke alsócomb egy ek. citromlé Egy gerezd fokhagyma Kakukkfű Petrezselyem 1 ek olaj Só Bors 1…
Az ötleteket a Reader’s Digest Magazinban olvastam. Nem tudom megállni, hogy ne adjam tovább! Túlfőtt tészta: tegye jeges vízbe vagy…
Főétel Felvidéki étel (mai Szlovákia), Anyukámtól (aki a Rozsnyó melletti Kisfeketepatakon született). Előkészítés: A gombócokhoz szükséges füstölt húst lehetőleg előző…
Olcsó, (viszonylag) és hamar készen van. (Egy barátomtól tanultam) Hozzávalók 1 személyre: 10 szelet olasz szalámi, 1 doboz natúr kockasajt,…
(Nagy adag!) Hozzávalók: 65 dkg finomliszt, 2 csapott kávéskanál só, 5 dkg élesztő (felfuttatva 1 dl langyos tejben), 2 tojás…