A banános puffancs egy nagyon egyszerű, sütés nélkül készíthető finomság. Párommal nem régen készítettük el, mivel náluk a cégnél minden csütörtökön süti nap van. Ezért minden héten egy ember saját készítésű sütivel lepi meg a többieket, amit aztán pontoznak, és végül, ha mindenki sorra került, győztest hirdetnek a pontok alapján. Párom jelenleg holt versenyben az első, ezért azt hiszem, bátran ajánlhatom nektek is ezt az édességet! 
Hozzávalók:
1-2 zacskó piskótatallér
kb 3 banán
2 db vaníliás pudingpor
1 liter tej
cukor
fogvájó
Elkészítés: A banánokat karikára vágjuk, és mindegyiket két piskótatallér közé rakjuk. Fogvájóval átszúrjuk az így kapott puffancsokat. Ezután pudingot főzünk, és amíg még meleg, belemártogatjuk a banános sütiket egytől egyig. Ezeket sütőpapírra sorakoztatjuk egymás mellé, és megvárjuk, amíg kihűlnek. Ha már nem meleg, betesszük a hűtőbe, és másnap fogyaszthatjuk. A piskóta teljesen felpuhul addigra.
Készíthető másfajta gyümölcsből is
Ha nem nagy tételben szeretnénk legyártani a puffancsokat, akkor kevesebb is elég a hozzávalókból. Nálunk nem volt elég egy puding, mert sokat csináltunk, és tallérból is 3-4 zacsival használunk el.