Tudni kell, hogy: Nagyon egyszerű, finom és nincs az a mennyiség, ami ne fogyna el! Tapasztalat!
Hozzávalók:
– 1 nagy pohár zsíros tejföl
– 1 kis pohár kefír
– 1 kis pohár joghurt
– tetszés szerint snidling, só, bors, egyéb fűszerek
Elkészítés:
A tejfölt, a kefírt és joghurtot összekeverjük, majd becsomagoljuk egy olyan áteresztő anyagba, amin a savó ki tud csepegni, pl. ruha pelenka. Fakanálra kötve lógathatjuk befőttes üvegbe is.
Így állni hagyjuk egy napot. Ezután a kész krémsajtot tárolóedénybe rakjuk, és összekeverjük az általunk választott fűszerrel. Hűtve tároljuk.
3 hozzászólás
Ki fogom próbálni, köszi!
Kedves Doreen!
Egyszer ki fogom próbálni. Megéheztem. Csak jó lehet.
Ági
Remélem, nektek is ízleni fog